Enogastronomia
Lo stemma comunale rappresenta un tino per la pigiatura dell’uva, detto dialettalmente “Soi” o “Soia”, in quanto Soiano è uno tra i più fertili territori di vini prelibati della riviera Gardesana. A Soiano e dintorni ci sono, infatti, importanti produttori di olio e vino della Valtenesi.
Piatto tipico della cucina della zona presente nei menù di tutti i ristoranti è il classico spiedo bresciano. Lo spiedo ha origini molto antiche: veniva cucinato dalle famiglie contadine della zona, le quali cercavano un metodo per cuocere grandi quantità di carne in occasione di feste e sagre.
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